top of page
I Capricci
di Marcellino
I Capricci
di Marcellino
ROSSO
Wedzona scamorza to parzony i ufomowany w pękate kształty ser, który następnie jest solony.
Scamorza wedzona jest naturalnie w dymie z palonej czeresni.
Stagionatura: minima 60 giorni.
Przechowywać w lodówce w temperaturze +2°/+6°
INDIGENO
Ingredients list
Carne suina, lardo, sale pepe macinato ed in grani, noce moscata , succo d’aglio, vino bianco (contenente solfiti ).
*Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni a persone allergiche o intolleranti
Allergens
Nutrition table
Energy
Fat
-of which saturated
Carbohydrate
-of which sugars
Protein
Salt
1065Kj/253Kcal
16g
5,3g
0,5g
0g
27g
4,6g
Average nutritional values for 100g
bottom of page